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Environnement, Santé

Peut-on encore savourer des cerises ?

Les producteurs de cerises restaient les derniers à pouvoir utiliser du diméthoate.

Une dérogation motivée par la nécessité de lutter contre la mouche de la cerise (Rhagoletis cerasi) et contre une drosophile arrivée en 2010, Drosophila suzukii.

320px-D_suzukii_female1Drosophila suzukii (Wikipedia.fr)

Or, depuis le 1er février, le diméthoate, dont la toxicité est bien connue, a été totalement interdit. En effet, selon l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) « Il n’est pas possible d’exclure un risque aigu pour les forts consommateurs de cerises, du fait des niveaux de diméthoate détectés dans les cerises. »